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2011.02/01(Tue)

幼児食(1歳1ヶ月)

いつしかのかりんちゃんご飯

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七草粥の日(大根葉、葱、キャベツお粥)、蓮根つくね、白和え(ほうれん草、人参)

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筑前煮(大根、牛蒡、人参、豆、椎茸)、春菊おかか、味噌汁(かぼちゃ)

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味噌ミルクシチュー、きゅうり葛(あおさ)


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里芋グラタン(葱ツナ、豆腐ソース)、ピーマン人参しょうゆ味、味噌汁(小松菜)


まだまだスプーンなどは使えず
でも時々様にはなっています
手づかみでもりもり・・・食べてまん丸かりんちゃんヾ(>▽<)ゞ


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2010.12/22(Wed)

幼児食(1歳0ヶ月)

いつしかのかりんちゃんご飯、他

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ご飯、筑前煮、いんげんとかわはぎ

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小松菜のちぢみ(トマト、キャベツ、ささみ入り)

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ご飯、ミルクトマトシチュー(白菜、ささみ、ブロッコリー)、茹でかぼちゃ


本当に本当によく食べます
食べても食べても「くれ~くれ~」って泣きます
そして、快腸・・・゜+・(о´▽`о)゜+・
健康なのだろうけれど、もう少し吸収してくだされ・・・

-だいぶ前の休日持っていったランチ-
CIMG2106.jpgCIMG2108.jpg
炊き込みご飯、ぶり塩焼き、ブロッコリーナムル、簡単しゅーまい
みるくかぼちゃ、大根ステーキ、etc.


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2010.12/05(Sun)

離乳食(11ヶ月)

いつだったかのかりんちゃんご飯


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軟飯、秋刀魚トマト煮(茄子入り)、かぼちゃグラタン(玉ねぎ人参インゲン)


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野菜甘酢餡かけ丼(ブロッコリー、ささみ、にんじん、かぼちゃ)、きゅうりと柿葛煮



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春菊ライス(ささみ)、豆腐お好み焼き(摩り下ろし人参、キャベツ、青梗菜)、ミニトマト



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2010.11/24(Wed)

離乳食(11ヶ月)

いつしかのかりんちゃんご飯

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軟飯、ミルク味噌シチュー(蓮根、里芋、人参、葱、鶏)、キャベツサラダ

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ライスお好み焼き(玉ねぎ、人参、ほうれん草、チーズ、胸肉)、白菜サラダ

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軟飯、ミルク味噌シチュー(かわはぎ、白菜)、大根と人参、巨峰葛煮

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モニター商品であたった天然の糖トレハロースを使ってお菓子を作りました

- ホイップクリームパウンドにいちじくジャムを添えて -
CIMG1960.jpg


注目はカロリーがなんと普通のお砂糖の45パーセントしかないのっ
甘いの食べたいけど体重が・・・っていう私にはもってこいの調味料でした

あとはナチュラルな色、香りを残して仕上げてくれる役割もあるようです
卵の黄色とホイップの白が混ざってほんのりきれいなクリーム色に仕上がりました

そういえば、以前人気ブロガーさんのスイーツレシピにこれが使ってあったっけ・・・
素材をいかせるスイーツが作れるから使っていたのかしら?と今思いました

必要分量よりもさらに減らして糖分(トレハロース)を使いました
それでも十分、でも自然な甘みに感じられて美味しくできました



このトレハロース、お菓子だけじゃなくって、お料理にも色々と効果があるみたい
お魚、お肉の臭みをとるのもあるみたい、手軽にできそうだしやってみようかなぁ・・・

本記事はセンバツ(http://www.1000buzz.jp/)よりサンプルの提供を受け、ブロガー自身の体験をもとに、自身の言葉で記載しております。

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2010.11/06(Sat)

離乳食(10ヶ月)

いつしかのかりんちゃんご飯

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軟飯(鶏入り)、かぼちゃと玉ねぎのグラタン、柿入りきゅうりの摩り下ろし

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軟飯、れんこんバーグ(大豆、葱入り)、トマトスープ(なす、葱、芋、鶏)
※れんこんバーグは摩り下ろして焼いてあります

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軟飯、ニラちぢみ(にんじん、玉ねぎ入り)、白菜と鰈の煮付け

今までスティック野菜やパンをつかみ食べ用に用意していましたが、お焼きなども始めてみました
もっと手づかみメインにしたほうがいいんだろうけど・・・゛(*・・)σ凸


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